El perfil alimentario y nutricional de Antioquia es un estudio cient铆fico producto de una alianza entre la Gobernaci贸n de Antioquia y la Escuela de Nutrici贸n y Diet茅tica de la Universidad de Antioquia, para evaluar y diagnosticar la situaci贸n de seguridad alimentaria y el estado nutricional de la poblaci贸n en las 9 subregiones del departamento, en zonas rurales y urbanas.
Hace m谩s de una d茅cada que no se realizaba un estudio de similares caracter铆sticas en el departamento, identificando en la regi贸n norte, lo que se denomina doble carga de la malnutrici贸n, es decir, d茅ficit por retraso en talla para la edad o exceso por sobrepeso.